Formación
2024-Actual
MedacTécnico Superior en Desarrollo de Aplicaciones Web
Formación relacionada con el desarrollo de aplicaciones web empleando diferentes lenguajes de programación, herramientas de desarrollo, adaptación a diferentes sectores...
2016-2017
Universidad Complutense de Madrid - COLVEMAMáster en Seguridad Alimentaria
Conocimientos relacionados con el cumplimiento de legislación alimentaria y sanitaria vigente, en todos los sectores alimentarios, desarrollo de documentación técnica, verificación y validación de procesos, formación de empleados.
2011-2016
Universidad Complutense de MadridGrado en Nutrición Humana y Dietética
Formación orientada a la elaboración de pautas dietéticas relacionadas con diferentes enfermedades, situaciones personales, composición corporal, antropometría...
Experiencia profesional
Nov 2022 - Sept 2024
Trade Bridge Atlantic, S.L.Head of quality
Responsable Dpto. Calidad y Producción. Coordinación de procesos con otros dptos, mantenimiento certificaciones de calidad, formación interna, gestión de equipos y gestión de incidencias.
Dic 2019 - Nov 2022
Nelsan Alimentaria, S.L.Técnico de Calidad y Seguridad Alimentaria
Trabajo en consultora alimentaria realizando auditorías sanitarias, formación interna, elaboración de documentación técnica para certificaciones de calidad internacionales en cliente, gestión de incidencias y supervisión de procedimientos.
Jul 2017 - Dic 2019
Panalia Derivados de la Harina, S.L.Responsable de Calidad y Operaciones
Implantación requisitos sanitarios y aseguramiento de calidad de producto. Control de calidad y producción en planta. Coordinación de equipo de producción y Dpto calidad. Gestión de incidencias y reclamaciones.
Oct 2015 - Abr 2017
Eurofins Análisis Alimentario, S.L.U.Técnico de Calidad
Trabajo en consultora alimentaria elaborando documentación técnica e informes sanitarios para clientes, revisión de legislación, comunicación con cliente.